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重慶市黔江區教育委員會(huì ) 重慶市黔江區人民政府教育督導室 關(guān)于開(kāi)展營(yíng)養改善計劃暨校園食品安全專(zhuān)項督查的通知
黔江教辦〔2022〕58號
重慶市黔江區教育委員會(huì )
重慶市黔江區人民政府教育督導室
關(guān)于開(kāi)展營(yíng)養改善計劃暨校園食品安全專(zhuān)項
督查的通知
各中小學(xué)、幼兒園，特教學(xué)校，職教中心，各督學(xué)責任區：
為深入貫徹落實(shí)營(yíng)養改善計劃和校園食品安全工作要求，落實(shí)2021年度全市鞏固教育脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接工作視頻會(huì )議精神，進(jìn)一步抓好我區營(yíng)養改善計劃和中小學(xué)幼兒園食品安全工作，全面清理所存在的問(wèn)題或不足，切實(shí)加強專(zhuān)項督查整改力度，不斷提高思想認識，強化責任落實(shí)，提升規范管理水平，扎實(shí)推進(jìn)營(yíng)養改善計劃、食品安全管理工作，確保我區營(yíng)養改善計劃實(shí)施標準不降低、實(shí)施模式不走樣、改善營(yíng)養不打折、安全管理不敷衍，嚴格執行各項政策和落實(shí)相關(guān)要求?，F就營(yíng)養改善計劃暨校園食品安全專(zhuān)項督查工作有關(guān)事項通知如下：
一、督查范圍
各中小學(xué)、幼兒園，特教學(xué)校，職教中心
二、督查時(shí)間
2022年4月15日——5月27日
三、督查內容
（一）營(yíng)養改善計劃
（1）工作覆蓋落實(shí)情況。營(yíng)養改善計劃工作實(shí)施方案、營(yíng)養改善計劃實(shí)施標準及模式、應該覆蓋的學(xué)生（幼兒）是否全覆蓋、食堂供應餐食質(zhì)量、學(xué)生（幼兒）自費金額、營(yíng)養改善計劃公示欄填寫(xiě)及更新、食堂從業(yè)人員配備、營(yíng)養改善計劃日常管理、“陽(yáng)光校餐”上報等。
（2）健康管理開(kāi)展情況。營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人員配備、學(xué)校負責人配餐、推薦食譜實(shí)施情況、電子營(yíng)養師培訓使用、營(yíng)養餐攝入量是否滿(mǎn)足要求、食品安全與營(yíng)養健康的宣傳教育等。
（3）資金管理使用情況。膳食補助資金落實(shí)、食堂運行資金和從業(yè)人員經(jīng)費管理使用情況、資金支出是否符合開(kāi)支范圍及標準要求、是否存在教師擠占學(xué)生（幼兒）餐食、是否存在截留挪用資金等。
詳見(jiàn)附件3。
（二）食品安全
日常管理工作情況。各類(lèi)食品安全管理制度、集中用餐食品安全崗位責任制度、食品采購、驗收、貯存、加工、售賣(mài)等關(guān)鍵環(huán)節落實(shí)、學(xué)校食品安全“六不準”“九必須”執行情況、有害生物防制、食品安全自查、食堂相關(guān)表冊臺賬記錄、資料歸檔等。
詳見(jiàn)附件4。
四、督查形式
查閱資料、實(shí)地查看
五、工作要求
（一）高度重視。各學(xué)校、幼兒園要認真學(xué)習、傳達、貫徹營(yíng)養改善計劃和學(xué)校食品安全管理相關(guān)文件，充分認識營(yíng)養改善計劃和食品安全工作的重要性、必要性，切實(shí)提高政治站位，強化組織領(lǐng)導，全面落實(shí)食品安全主體責任，嚴格按照營(yíng)養改善計劃工作要求，全力實(shí)現營(yíng)養改善計劃實(shí)施專(zhuān)業(yè)化、精細化、規范化、科學(xué)化。
（二）認真準備。學(xué)校建立并完善營(yíng)養改善計劃實(shí)施方案，明確職責分工，細化實(shí)施各環(huán)節過(guò)程管理，將營(yíng)養改善計劃落地、落實(shí)、落細，嚴格執行校園食品安全“六不準、九必須”的要求，全面加強食品安全管理，大力推進(jìn)食堂管理規范化、精細化、信息化。仔細對照督查記錄表內容逐項梳理、認真自查、立即整改、歸檔資料，全面做好迎檢的各項準備工作。
（三）嚴格督查。6個(gè)督學(xué)責任區分別成立督查組，對片區內的學(xué)校、幼兒園開(kāi)展營(yíng)養改善計劃暨校園食品安全專(zhuān)項督查（督查組分工情況詳見(jiàn)附件1、營(yíng)養改善計劃實(shí)施學(xué)校詳見(jiàn)附件2）。各督查組要按照督查記錄表中規定的督查項目、督查重點(diǎn)逐校逐項進(jìn)行督查，村小或附屬幼兒園有食堂的需單獨督查，對督查出的問(wèn)題建立臺賬清單，及時(shí)反饋。
（四）整改落實(shí)。各學(xué)校嚴格落實(shí)主體責任，對自查和督查發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行正向糾偏，結合實(shí)際，積極主動(dòng)采取有針對性的整改措施，層層壓實(shí)責任，加強整改過(guò)程管理，確保存在的問(wèn)題整改及時(shí)、整改到位。
（五）抽查復核。區教委將適時(shí)對學(xué)校營(yíng)養改善和食品安全工作進(jìn)行抽查復核，對整改不到位、不及時(shí)的學(xué)?；蛴變簣@將追究相關(guān)負責人責任。
各督查組將督查結果形成報告，連同《黔江區營(yíng)養改善計劃落實(shí)情況督查記錄表》和《黔江區校園食品安全專(zhuān)項督查記錄表》一起，在督查結束后3日內交區教委3321室。
附件：1.各督查組分工一覽表
2.各片區營(yíng)養改善計劃實(shí)施學(xué)校一覽表
3.黔江區營(yíng)養改善計劃落實(shí)情況專(zhuān)項督查記錄表
4.黔江區校園食品安全專(zhuān)項督查記錄表
重慶市黔江區教育委員會(huì ) ?重慶市黔江區人民政府教育督導室
2022年4月15日
附件1
各督查組分工一覽表
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督查小組 |
檢查學(xué)校 |
備注 |
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第一責任區 |
黔江中學(xué)、新華中學(xué)、民族中學(xué)、黔江初級中學(xué)、新華初級中學(xué)、育才中學(xué)、人民中學(xué)、實(shí)驗中學(xué)、職教中心、實(shí)驗幼兒園、機關(guān)幼兒園、婦聯(lián)幼兒園、正陽(yáng)幼兒園、博睿幼兒園、文體幼兒園、文匯幼兒園（16）陽(yáng)光幼兒園、小精靈幼兒園、希望幼兒園、愛(ài)心幼兒園、黔龍金典幼兒園、博藝幼兒園、哈嘍寶貝幼兒園、愛(ài)貝樂(lè )幼兒園、德育幼兒園、貝貝家幼兒園、康才兒幼兒園、康樂(lè )寶貝幼兒園、伴山國際書(shū)香幼兒園、起點(diǎn)幼兒園、愛(ài)文幼兒園、明星幼兒園、育才幼兒園、睿思幼兒園、國維外國語(yǔ)學(xué)校（19） |
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第二責任區 |
人民小學(xué)、實(shí)驗小學(xué)、民族小學(xué)、新華小學(xué)、育才小學(xué)、青杠小學(xué)、冊山小學(xué)、城東小學(xué)、城南小學(xué)、城西小學(xué)、沙壩中心校、特教學(xué)校（14）驕子幼兒園、小天使幼兒園、安麗博幼兒園、天線(xiàn)寶寶幼兒園、立德幼兒園、愛(ài)貝爾幼兒園、七色光幼兒園、童揚幼兒園、吉祥寶貝幼兒園、冊山行知幼兒園、瑞吉歐幼兒園、智慧童星幼兒園、小神童幼兒園、啟慧幼兒園、民族寶貝幼兒園、金色搖籃幼兒園、紅黃藍幼兒園、晨暉幼兒園、貝貝幼兒園、星辰幼兒園、培紅幼兒園、黃金幼兒園、童享幼兒園、小清華幼兒園、七彩虹幼兒園、沙壩鄉啟航幼兒園、金夢(mèng)幼兒園（27） |
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第三責任區 |
舟白中學(xué)、舟白小學(xué)、中塘小學(xué)、南海中學(xué)、南海小學(xué)、正陽(yáng)小學(xué)、菁華小學(xué)、馮家中學(xué)、萬(wàn)濤小學(xué)、濯水中學(xué)、濯水小學(xué)、武陵中學(xué)、武陵小學(xué)（13）舟白成才幼兒園、舟白啟蒙幼兒園、舟白金果果幼兒園、未來(lái)貝星幼兒園、天驕幼兒園、舟白貝爾幼兒園、舟白睿博幼兒園、金種子幼兒園、新起點(diǎn)幼兒園、正陽(yáng)金博士幼兒園、神龜堡幼兒園、正陽(yáng)新苗幼兒園、正陽(yáng)三色幼兒園、正陽(yáng)為民幼兒園、正陽(yáng)未來(lái)星幼兒園、正陽(yáng)蓓蕾幼兒園、正陽(yáng)大地坪幼兒園、菁菁幼兒園、樂(lè )智幼兒園、馮家藍天幼兒園、馮家金太陽(yáng)幼兒園、馮家天才幼兒園、馮家童心幼兒園、馮家藍光幼兒園、濯水鎮新興幼兒園、濯水鎮貝貝樂(lè )幼兒園、中塘鄉博文幼兒園（27） |
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第四責任區 |
官渡中學(xué)、蓬東小學(xué)、鄰鄂小學(xué)、五里小學(xué)、馬喇中學(xué)、馬喇小學(xué)、金洞小學(xué)、阿蓬江中學(xué)、阿蓬江小學(xué)（9）蓬東鄉七彩幼兒園、蓬東鄉博雅幼兒園、馬喇鎮育苗幼兒園、鄰鄂鎮小天才幼兒園、鄰鄂鎮童真幼兒園、五里鄉童樂(lè )幼兒園、阿蓬江鎮精金幼兒園、阿蓬江鎮星光幼兒園（8） |
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第五責任區 |
水田小學(xué)、金溪學(xué)校、太極中學(xué)、太極小學(xué)、白土小學(xué)、石家中學(xué)、石家小學(xué)、新華鄉小學(xué)、水市小學(xué)、鵝池中心校（10）白土鄉金寶貝幼兒園、金溪鎮星月幼兒園、水田鄉金色童年幼兒園（3） |
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第六責任區 |
石會(huì )中學(xué)、石會(huì )小學(xué)、黑溪中學(xué)、黑溪小學(xué)、白石中學(xué)、白石小學(xué)、黃溪中學(xué)、黃溪小學(xué)、黎水中心校、杉嶺小學(xué)（10）石會(huì )鎮欣欣幼兒園、白石鄉同心幼兒園、黃溪鎮小博士幼兒園、石會(huì )曙光幼兒園（4） |
附件2
各片區營(yíng)養改善計劃實(shí)施學(xué)校一覽表
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所屬責任區 |
實(shí)施學(xué)校 |
備注 |
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第一責任區 |
實(shí)驗中學(xué)、正陽(yáng)幼兒園、博睿幼兒園 |
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第二責任區 |
青杠小學(xué)及附屬幼兒園、冊山小學(xué)及附屬幼兒園、城西小學(xué)、沙壩學(xué)校及附屬幼兒園、冊山行知幼兒園、貝貝幼兒園、沙壩鄉啟航幼兒園 |
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第三責任區 |
舟白小學(xué)（含舟白渡完小及附屬幼兒園）、中塘小學(xué)（含興旺村小、雙石村小及附屬幼兒園）、南海中學(xué)、南海小學(xué)（含后壩村小及附屬幼兒園）、正陽(yáng)小學(xué)附屬幼兒園、菁華小學(xué)附屬幼兒園、萬(wàn)濤小學(xué)附屬幼兒園（含寨子村小、天坪村?。?、濯水中學(xué)、濯水小學(xué)（含濯西村小、蒲花村小及附屬幼兒園）、舟白成才幼兒園、舟白啟蒙幼兒園、舟白金果果幼兒園、未來(lái)貝星幼兒園、天驕幼兒園、舟白貝爾幼兒園、舟白睿博幼兒園、金種子幼兒園、正陽(yáng)金博士幼兒園、神龜堡幼兒園、正陽(yáng)新苗幼兒園、正陽(yáng)三色幼兒園、正陽(yáng)為民幼兒園、正陽(yáng)未來(lái)星幼兒園、正陽(yáng)蓓蕾幼兒園、正陽(yáng)大地坪幼兒園、菁菁幼兒園、樂(lè )智幼兒園、馮家藍天幼兒園、馮家金太陽(yáng)幼兒園、馮家天才幼兒園、馮家童心幼兒園、馮家藍光幼兒園、濯水鎮新興幼兒園、濯水鎮貝貝樂(lè )幼兒園、中塘鄉博文幼兒園 |
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第四責任區 |
官渡中學(xué)、蓬東小學(xué)（含麻田村小及附屬幼兒園）、鄰鄂小學(xué)（含五馬頂村小及附屬幼兒園）、五里小學(xué)（含青龍灣村小及附屬幼兒園）、馬喇中學(xué)、馬喇小學(xué)及附屬幼兒園、金洞小學(xué)（含早化村小及附屬幼兒園）、阿蓬江中學(xué)、阿蓬江小學(xué)（含萬(wàn)向春蕾村小及附屬幼兒園）、蓬東鄉七彩幼兒園、蓬東鄉博雅幼兒園、馬喇鎮育苗幼兒園、鄰鄂鎮小天才幼兒園、五里鄉童樂(lè )幼兒園、阿蓬江鎮精金幼兒園、阿蓬江鎮星光幼兒園 |
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第五責任區 |
水田小學(xué)及附屬幼兒園、金溪學(xué)校及附屬幼兒園、太極中學(xué)、太極小學(xué)及附屬幼兒園、白土小學(xué)及附屬幼兒園、石家中學(xué)、石家小學(xué)及附屬幼兒園、新華鄉小學(xué)及附屬幼兒園、水市小學(xué)及附屬幼兒園、鵝池學(xué)校及附屬幼兒園、白土鄉金寶貝幼兒園、金溪鎮星月幼兒園、水田鄉金色童年幼兒園 |
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第六責任區 |
石會(huì )中學(xué)、石會(huì )小學(xué)（含工農村小及附屬幼兒園）、黑溪中學(xué)、黑溪小學(xué)及附屬幼兒園、白石中學(xué)、白石小學(xué)（含尤汪村小、玉巖村小及附屬幼兒園）、黃溪中學(xué)、黃溪小學(xué)（含共林村小、新民村小及附屬幼兒園）、黎水學(xué)校（含新花村小、竹園村小、附屬幼兒園）、杉嶺小學(xué)及附屬幼兒園、石會(huì )鎮欣欣幼兒園、白石鄉同心幼兒園、黃溪鎮小博士幼兒園、石會(huì )曙光幼兒園 |
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